1. Cep conreat tradicionalment al Penedès, resultat d'una mutació genètica del xarel·lo.2. Raïm negre produït pel cep xarel·lo vermell, de maduració tardana i amb els grans dolços, de color vermellós i amb la pell gruixuda.3. Vi elaborat amb raïm xarel·lo vermell, fresc, àcid, amb un grau alcohòlic [...]